Зимой не рекомендуется принимать слишком горячие душ или ванну. Водные процедуры не должны длиться более 15 мин, а руки нужно мыть водой комнатной температуры. Желательно пользоваться крем мылом или гелем для душа, а сразу после ванны или душа смазывать руки увлажняющим средством: кремом, лосьоном или смесью масел. Например, можно нанести на руки смесь масла из пророщенных зерен пшеницы с несколькими каплями любого эфирного масла. Регулярно делайте маски для рук и 1 раз в неделю очищайте кожу скрабом. На улице обязательно надо надевать теплые перчатки или варежки.

Не забывайте ухаживать и за ногтями. Зимой ногтевые пластины становятся более хрупкими, ломкими и тонкими. Улучшить их состояние помогают специальные ванночки и кремы. Особенно полезны в зимний период средства с эфирными маслами.

Зима – самое подходящее время для парафинотерапии и пластикового обертывания. Парафинотерапия входит в перечень услуг большинства косметических салонов, а пластиковое обертывание несложно сделать самостоятельно. Для чего требуется вымыть и тщательно вытереть руки, нанести на кожу толстый слой крема для рук, надеть полиэтиленовые перчатки или пакеты, а сверху обернуть кисти теплым махровым полотенцем. Через 10–15 мин компресс нужно снять, а излишек крема стереть мягкой салфеткой.

Для поддержания иммунитета зимой рекомендуется принимать комплексы витаминов и микроэлементов.

Весной Усугубляются все зимние проблемы с ногтями. Истощенная ногтевая пластина слоится, ломается и очень медленно растет, поэтому в весенний период необходимо все усилия бросить на обеспечение рук и ногтей питательными веществами. Регулярно пользуйтесь питательным кремом для рук, а в ногти втирайте маникюрное масло и специальные средства для укрепления ногтей, которые можно купить в аптеке.

Как и зимой, примите курс витаминов и микроэлементов.

Весной на руках нередко появляются трещинки, а кожа на кистях пересыхает больше обычного. Это результат «коллективной работы» авитаминоза и природных факторов – ветра, холода, температурных перепадов. Вернуть коже здоровый вид помогут увлажняющие лосьоны и густые смягчающие кремы. Благотворно влияют на нее и средства с экстрактом алоэ.

Чтобы ускорить восстановление кожи, пользуйтесь скрабом 2 раза в неделю, ведь очищенная пилингами или скрабами кожа лучше усваивает питательные вещества, содержащиеся в кремах и лосьонах.

Воздействию внешних факторов подвергается не только кожа рук, но и ногти. В первую очередь это касается окрашенных ногтей. Ультрафиолетовое излучение способно испортить самый изысканный маникюр. Лак, особенно свежий, мгновенно выцветает под солнечными лучами. Солнце вредно и для наращенных ногтей, поэтому для них существуют специальные покрытия со стабилизаторами цвета и поглотителями ультрафиолета.

Впрочем, не все природные факторы вредят рукам. Например, соленая морская вода очень полезна для ногтей, поэтому одно из популярных и проверенных народных средств для укрепления ногтевой пластины – это ванночки с морской солью. Однако оздоровительный эффект возможен только тогда, когда ногти не скрыты слоем лака. Поэтому перед поездкой на море рекомендуется отказаться от наращивания ногтей, окрашивания их лаком и других операций по «декорированию» ногтевой пластины. Ногти желательно коротко постричь, и тогда к концу отдыха вы заметите, что они отрасли быстрее обычного, а ногтевая пластина стала ровной, блестящей и здоровой.

Тем не менее злоупотреблять «морскими ванночками» не следует. Постоянные и длительные контакты с морской водой приводят к вымыванию кальция из ногтевой пластины, поэтому после каждого похода на пляж руки нужно тщательно вымыть пресной водой, чтобы удалить излишек соли. Необходимо также пользоваться солнцезащитными средствами и увлажняющими маслами для ногтей.

Осенью С наступлением холодов рукам требуется защита от низких температур и ветра. В это время года, когда столбик термометра опускается до + 2 °C и ниже, необходимо обязательно надевать перчатки. Особенно важно соблюдать это правило курящим девушкам. Пока вы не избавились от этой вредной привычки, постарайтесь хотя бы немного уменьшить вред, который наносите коже рук. Дело в том, что из за никотина пальцы, в которых вы обычно держите сигарету, желтеют, в кисти резко сужаются сосуды, а значит, к клеткам кожи затрудняется поступление кислорода и питательных веществ. В результате заметно ухудшается общее состояние ногтевых пластин и кожи рук.

Регулярно пользуйтесь кремом для рук, делайте маски и ванночки, 1 раз в неделю очищайте кожу рук с помощью скраба.

Для защиты рук от холодов можно сделать так называемые «биоперчатки». Для чего смешайте по 2 г желатина и борной кислоты, 15 г крахмала, 20 г талька и 0,25 стакана воды, нанесите смесь на руки и дайте ей высохнуть.

Не выходите на улицу с влажными руками. Обязательно смазывайте их кремом, причем делать это нужно заранее, за 10–15 мин до выхода из дома, чтобы он успел впитаться. Исключение составляет только так называемый колдкрем, который согласно инструкции следует наносить непосредственно перед выходом на улицу.

Зима – период сурового испытания для всего нашего организма, в том числе и для кожи рук. Мороз, холодный ветер, резкие перепады температур при выходе из теплого помещения на улицу, духота из за работы системы центрального отопления – все это ухудшает состояние кожи рук и ослабляет ногти.

Обязательно соблюдайте основные принципы ухода за ногтями и кожей рук, но при этом помните, что в зависимости от времени года в программе ежедневного ухода за руками на 1 й план должны выходить разные задачи.

Летом Коже рук требуются особенно интенсивное увлажнение и защита от ультрафиолетовых лучей. Кроме того, летом мы проводим очень много времени на пляже и на даче, а значит, руки и ногти намного чаще контактируют с землей и песком. Частички грязи закупоривают поры, застревают под ногтями, иссушают кожу и ногтевые пластины.

Чтобы как следует очистить руки после работы в огороде или отдыха на пляже, нужно приложить немало усилий. Конечно же без помощи горячей воды, мыла и мочалки здесь не обойтись. Однако горячая вода и мыло, даже самое мягкое, все равно нарушают кислотно щелочной баланс кожи, снижают ее защиту и вытягивают из нее влагу. Поэтому, избавляясь от одной проблемы, мы зарабатываем целый ряд новых неприятностей.

Чтобы защитить ваши руки, работая в саду или занимаясь домашним хозяйством, обязательно надевайте перчатки. Проявив изобретательность, вы сможете ухаживать за своими руками даже во время работы. Намажьте руки кремом, наденьте хлопчатобумажные или увлажняющие перчатки, а поверх них – уже резиновые.

Чтобы грязь не забивалась под ногти, перед работой можно поскрести ими влажный кусочек туалетного мыла. Мыльная стружка станет своеобразным защитным «панцирем» и воспрепятствует загрязнению ногтей. После работы достаточно будет тщательно вымыть руки, чтобы очистить кожу от кусочков мыла под ногтями.

Для того чтобы оградить кожу рук от губительного воздействия ультрафиолетовых лучей, за 20 мин до выхода на улицу наносите солнцезащитное средство. Это могут быть лосьон, крем, средство на масляной основе, гель, вы вправе выбрать наиболее удобный для вас вариант. Однако обратите внимание, что пользоваться ими нужно уже с весны, так как солнечная активность наступает еще в марте.

Солнцезащитные средства отличаются друг от друга не только по текстуре, но и по составу, причем желательно, чтобы их компоненты были натуральными. По международным стандартам на этикетке ингредиенты перечисляют по мере убывания их массовой доли в продукте. Таким образом, если, например, в названии указано, что данное средство изготовлено на основе экстракта подорожника, а в составе на обороте упаковки этот ингредиент написан одним из последних, значит, производитель явно лукавит и подорожника в этом продукте очень и очень мало. Разумеется, речь идет о качественных косметических средствах, ведь производители подделок не считаются ни с какими правилами.

Луковый напиток для поддержания иммунитета

Требуется: 2 ст. л. меда, 250 г репчатого лука, 1 стакан сахара, 0,5 л воды.

Приготовление: Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и добавить сахар. Полученную смесь залить водой и варить на слабом огне не менее 1,5 ч. Затем охладить, добавить мед, процедить и перелить в стеклянную емкость.

Применение. Пить ежедневно по 1 ст. л. 3–5 раз в день.

Хвойный напиток для поддержания иммунитета

Требуется: 1 ст. л. меда, 2 ст. л. хвои, 1 стакан воды.

Приготовление: Хвою вымыть в холодной воде. Воду довести до кипения, добавить вымытую хвою и варить на слабом огне в течение 20 мин. Затем настоять 30 мин и процедить. Перед употреблением добавлять мед или сахар по вкусу.

Применение. Пить по 1 стакану в день в 2–3 приема.

Напиток с грецким орехом для поддержания иммунитета

Требуется: 2 ст. л. листьев грецкого ореха, 0,5 л воды.

Приготовление: Воду вскипятить и залить ею листья грецкого ореха. Настоять в течение ночи в термосе или плотно закрытом сосуде, укутанном тканью.

Применение. Пить по 0,25 стакана ежедневно.

Ягодно ореховое варенье для поддержания иммунитета

Требуется: По 0,5 кг размятой клюквы и сахара, 0,5 стакана воды, 1 стакан ядер грецкого ореха, 2–3 зеленых яблока.

Приготовление: Яблоки с кожурой нарезать кубиками, смешать с грецкими орехами и размятой клюквой. Смесь засыпать сахаром, залить водой и довести до кипения на слабом огне, периодически помешивая. Варенье остудить и разложить по стеклянным банкам.

Применение. Принимать по 1 ст. л. ежедневно утром и вечером, запивая чаем.

Травяной сбор для иммунитета

Требуется: По 1 ч. л. трав сушеницы топяной, мелиссы, душицы, пустырника, корней валерианы, шишек хмеля, липового цвета и семян кориандра, 0,5 л воды.

Приготовление: Воду вскипятить и заварить ею 1 ст. л. травяного сбора. Настаивать в термосе или посуде, укутанной тканью, в течение ночи.

Применение. Ежедневно выпивать по 0,5 л настоя в 2–3 приема.

Этот травяной сбор не только укрепляет иммунитет, но и способствует улучшению деятельности сердечно сосудистой системы. Если вы страдаете какими либо сердечными заболеваниями, перед приемом этого напитка проконсультируйтесь у вашего лечащего врача.

Каждое утро натощак выпивайте 1 стакан свежего морковного сока. Он укрепляет иммунитет, улучшает цвет лица, благоприятно влияет на зрение и обеспечивает организм каротином.

Смесь соков для поддержания иммунитета

Требуется: По 0,5 стакана соков моркови и редьки, по 1 ст. л. меда и лимонного или клюквенного сока.

Приготовление: Смешать сок редьки и моркови, добавить мед и лимонный или клюквенный сок.

Применение. Принимать по 1 ст. л. утром и вечером.

Бальзам с соком алоэ

Требуется: 100 г сока алоэ, 300 г меда, 500 г толченых грецких орехов, сок 4 лимонов, 1 стакан водки.

Приготовление: Все ингредиенты смешать и настоять в течение 1 суток в темном месте.

Применение. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.

Витаминный напиток с шиповником

Требуется: 2 ст. л. сахара, 4 ст. л. плодов шиповника, 4 стакана воды, сок 0,5 лимона.

Приготовление: Шиповник вымыть, измельчить в кофемолке или в ступке. Воду довести до кипения, добавить шиповник и варить под крышкой в течение 10 мин. Затем настоять 5–6 ч, процедить и добавить лимонный сок и сахар.

Применение. Ежедневно пить по 1 стакану утром и вечером.

ЕЖЕДНЕВНЫЙ УХОД ЗА РУКАМИ

Раньше воспитанный мужчина при встрече с дамой целовал ей руку. В наше время, ознаменованное активной борьбой женщин за равноправие, эта традиция почти изжила себя. Сегодня мужчина и женщина при встрече чаще обмениваются рукопожатиями, хотя в некоторых странах, например в Польше, традиция целовать дамам руку сохранилась до сих пор, и полячки не видят в такой форме приветствия ничего унизительного.

Впрочем, наша книга посвящена не традициям и нормам этикета, а уходу за собой, поэтому давайте подумаем, что общего между этими 2 видами приветствия. Общность в том, что в обоих случаях женщина демонстрирует свои руки. Сухие, шершавые или потные ладони, покрытые трещинками и ранками, увенчанные обломанными ногтями в обрамлении колючих заусенцев производят отнюдь не самое благоприятное впечатление на вашего визави, и сама форма приветствия в этом случае сразу отойдет на 3 й план.

К сожалению, многие девушки допускают такую ошибку. Уделяя много внимания макияжу и уходу за лицом, они почти не заботятся о состоянии своих рук. Подобные пробелы «всплывают» в самый неподходящий момент и приводят к весьма печальным последствиям. О забытом маникюре и шершавой коже на ладонях вспоминаешь, лишь когда долгожданное знакомство уже состоялось и собеседник протянул тебе руку для приветствия. Остается либо сбежать, либо со стыдом протянуть свою неухоженную ладошку.

Чтобы не допустить подобных конфузов, не забывайте ежедневно ухаживать за своими руками.

Воздействие ультрафиолета и курение приводят к неровной пигментации и истончению кожи рук. Осветлить пигментные пятна и сделать кожу плотнее помогут солнцезащитные средства и кремы с нуклеиновыми кислотами.

Наши руки постоянно взаимодействуют с внешней средой. Во первых, они подвергаются влиянию природных факторов: ветра, снега, дождя, жары, мороза, повышенной влажности или сухости, пыли и т. д. Во вторых, они страдают от контактов с бытовой химией. Стиральный порошок, чистящие и моющие средства содержат химикаты, которые буквально выкачивают из кожи рук влагу и питательные вещества. В третьих, каждую секунду мы прикасаемся руками к различным предметам, будь то чашка, клавиатура компьютера, поручень в автобусе, стол и даже наше собственное лицо.

На кожу рук в буквальном смысле воздействует весь мир! Между тем она очень нежная и защищена гораздо хуже, чем лицо или тело. Дело в том, что в коже ладоней много потовых желез, но почти нет сальных, а значит, руки лишены защитного слоя кожного сала.

В основе ухода за руками лежит главное правило: пользоваться кремом для рук не реже 2 раз в день, утром и вечером. Однако правильнее наносить его каждый раз после соприкосновения с водой. Крем для рук позволяет искусственно создать на руках защитный жировой слой и предотвратить сухость кожи.

Защитить кожу от холодного ветра и морозов помогут вязаные перчатки или варежки, а барьером между ней и едкими компонентами бытовой химии станут резиновые перчатки. Кроме того, раз в неделю руки необходимо очищать скрабом для лица, а 2–3 раза в неделю делать маски и ванночки.

Салат красоты, 1 й вариант

Требуется: 1 ст. л. меда, по 2 ст. л. геркулеса и измельченных орехов, 4 ст. л. холодной кипяченой воды, 200 г свежих ягод.

Приготовление: Геркулес залить холодной кипяченой водой. Через 5–10 мин, когда хлопья разбухнут, добавить мед и орехи. Ягоды растереть в пюре и добавить в кашу.

Салат красоты, 2 й вариант

Требуется: По 1 ст. л. меда и сливок, по 2 ст. л. геркулеса и натертых на терке свежих яблок, 4 ст. л. холодной кипяченой воды.

Приготовление: Геркулес залить холодной кипяченой водой. Через 5–10 мин добавить мед, сливки и яблоки.

Салат с манкой

Требуется: По 2 ст. л. манной крупы, свежевыжатого фруктового или ягодного сока, толченых орехов и сгущенного молока, 4 ст. л. холодной кипяченой воды, 2 свежих яблока.

Приготовление: Яблоки очистить от кожуры и семечек и натереть на мелкой или крупной терке. Манку залить холодной кипяченой водой. Через 5–10 мин добавить в разбухшую крупу натертые яблоки, сок, орехи и сгущенное молоко.

Американский салат

Требуется: 1–2 ст. л. меда, 2 ст. л. молока или сливок, по 5 ст. л. овсяных хлопьев и холодной кипяченой воды, 4–5 ядрышек лесного ореха.

Приготовление: Хлопья залить водой и размачивать всю ночь. Утром добавить мед, молоко и орехи.

Применение. Этот салат нужно есть ежедневно в течение 1 месяца на завтрак или ужин.

Салат с томатами и болгарским перцем

Требуется: 3 томата, 5 болгарских перцев, 5–7 оливок, 1 зубчик чеснока, 1–2 веточки свежей зелени, 1–2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока, пряные травы.

Приготовление: Томаты, перец, оливки и зелень нарезать и смешать, заправить салат оливковым маслом. Вместо соли добавить лимонный сок и пряные травы.

Украинский салат

Требуется: 1–2 ст. л. нежирной сметаны или йогурта, 0,5 печеной или сырой свеклы, 5–7 ягод чернослива, 1–2 ядрышка грецкого ореха.

Приготовление: Свеклу натереть на крупной терке. Чернослив распарить и мелко нарезать. Орехи измельчить. Смешать все ингредиенты и добавить сметану или йогурт.

Мюсли

Требуется: 0,5 ч. л. цветочной пыльцы, 1 ч. л. семян подсолнечника, по 1 ст. л. изюма и пшеничных отрубей, 2 ст. л. овсяных отрубей, 0,5 стакана молока.

Приготовление: Овсяные хлопья обжарить до хрустящей корочки, добавить пшеничные отруби, семена подсолнечника, пыльцу, изюм и залить молоком по вкусу. Настоять 30 мин.

Салат с капустой и крапивой

Требуется: 100 г квашеной или свежей капусты, 70 г свежей крапивы, 1 яйцо, 1–2 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Свежую капусту нашинковать. Крапиву обдать кипятком, мелко нарезать и смешать с капустой. Яйцо сварить вкрутую и нарезать или натереть на крупной терке и добавить к капусте с крапивой. Салат заправить оливковым маслом и перемешать.

Диетический салат с брокколи

Требуется: 400 г брокколи, 1 красный болгарский перец, 3 небольших моркови, перец и соль по вкусу.

Приготовление: Овощи вымыть, нарезать и поставить на водяную баню. Примерно через 10–15 мин, когда овощи размягчатся, снять их с огня, выложить на блюдо, добавить соль и перец по вкусу.

Витаминная смесь для укрепления иммунитета

Требуется: 1 лимон, по 0,5 стакана грецких орехов и меда, по 1 стакану изюма и кураги.

Приготовление: Лимон ошпарить, добавить курагу, изюм, орехи и пропустить через мясорубку. Получившуюся массу заправить медом и перемешать.

Применение. Съедать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.

Черная смородина в сахарной пудре

Требуется: 2 стакана черной смородины, 2 яичных белка, 6 ст. л. сахарной пудры.

Приготовление: Белки взбить в пену, смочить в них смородину и обвалять ее в сахарной пудре. Получившиеся «конфетки» высыпать на противень, покрытый бумагой для выпечки, и подсушить 5–7 мин в духовке при самой низкой температуре.

Совместимость продуктов

Для правильного питания немаловажна сочетаемость продуктов. Конечно, рацион обязан быть разнообразным, но во время 1 приема пищи в вашем меню не должны сталкиваться несовместимые продукты.

1. Ни в коем случае нельзя одновременно есть крахмалистую и кислую пищу. Хлеб, картофель, бобы, горох, финики, бананы и другие углеводные продукты не сочетаются с кислыми овощами и фруктами (цитрусовыми, ананасом, помидорами).

2. Концентрированные белки не сочетаются с углеводами, поэтому за 1 прием пищи нельзя есть орехи, яйца, мясо, сыр с хлебом, картофелем, злаками, сладкими фруктами, пирожными.

3. Для переваривания белков требуется очень много желудочного сока разной концентрации, поэтому не ешьте 2 концентрированных белковых продукта за 1 прием пищи. На вашем столе не должны одновременно присутствовать орехи, мясо, яйца, сыр. Для того чтобы восполнить запасы белка, выберите какой либо 1 из этих продуктов.

4. Белки несовместимы с жирами, поэтому нельзя есть сливочное или растительное масло и сливки с мясом, сыром, яйцами, орехами.

5. Белки не сочетаются с кислыми продуктами. Это значит, что вместе с мясом, яйцами, сыром, орехами нежелательно употреблять кислые фрукты и овощи: цитрусовые, ананасы, помидоры.

6. Сочетание сахара и крахмала вызывает в желудке процессы брожения. Например, пирожки с вареньем – классический пример блюда с абсолютно неприемлемым сочетанием ингредиентов. Не ешьте сахар, мед, патоку, варенье, желе, джем вместе с хлебом, картофелем, злаковыми.

7. Крахмал несовместим с крахмалом, поэтому нельзя есть макароны или картошку с хлебом.

8. Молоко не сочетается с белками, крахмалами и зелеными овощами. Оно замедляет пищеварение, поэтому желательно употреблять его отдельно от остальной пищи.

9. Совершенно особую категорию продуктов составляют дыня и арбуз. Эти гигантские ягоды сочетаются только с полуспелыми, сладкими и сухими фруктами. Любые другие комбинации, в том числе с кислыми фруктами, крайне вредны для здоровья.

Чтобы вам легче было разработать свой рацион питания, перечислим наилучшие сочетания основных групп продуктов:

• полукислые и некислые фрукты полезно употреблять с кисло молочными продуктами;

• кислые фрукты идеально сочетаются с орехами, молоком, а также другими кислыми фруктами;

• зеленые овощи полезно есть вместе с белками и крахмалами;

• крахмалы сочетаются с зелеными овощами, животными и растительными жирами;

• все виды мяса прекрасно усваиваются нашей пищеварительной системой в комбинации с зелеными овощами;

• большинство видов орехов наилучшим образом сочетается с зелеными овощами и кислыми фруктами;

• яйца и сыр полезно есть вместе с зелеными овощами;

• животные и растительные жиры хорошо усваиваются в сочетании с зелеными овощами и злаковыми;

• зерновые, горох, бобовые (кроме зеленых) и салаты сочетаются с зелеными овощами.

Ежедневное питание: примерный план

На основе правил сочетания продуктов вы можете без труда разработать ежедневный рацион питания исходя из собственных вкусовых предпочтений. Мы предлагаем примерный план такого рациона.

Арахис, бобы, горох, жирное мясо, кислые яблоки, мед, сиропы, пирожки, хлеб с джемом очень медленно перевариваются и трудно усваиваются. Очень часто такая «тяжелая» пища вызывает проблемы с пищеварением и даже гнилостные отравления.

Завтрак: Любые фрукты, но не более 3 видов за 1 прием. Например, хорошо сочетаются виноград, яблоки и бананы. Полезно сначала завтракать кислыми фруктами, а на следующий день съедать на завтрак сладкие фрукты. Летом можно устраивать дынные завтраки. Зимой свежие фрукты допустимо заменять сухофруктами: изюмом, курагой, инжиром, черносливом, финиками. Наилучший зимний завтрак состоит из винограда (изюма), инжира и груши.

Обед: Салат с любыми овощами, кроме помидоров, 1 вареный зеленый овощ и 1 крахмальный продукт.

Ужин: Большая порция салата из сырых овощей, можно с орехами или сыром, 2 вареных некрахмалистых овоща и 1 белковый продукт.

Вода – важнейший элемент здорового рациона. Некоторые девушки ограничивают потребление воды, так как боятся появления отечности. Еще один интересный миф утверждает, будто вода «надувает» желудок, делая живот более выпуклым. На самом деле, отказываясь от воды, вы наносите своему организму непоправимый вред.

Жидкость необходима для нормальной работы клеток и обмена веществ, кроме того, она растворяет и выводит токсины и мочевую кислоту. Без воды все эти ядовитые вещества оседают в нашем организме, что конечно же совсем не приносит ему пользы.

В различных источниках называют разную суточную норму воды: от 1,5 до 3,5 л. Это усредненные цифры. На самом же деле количество необходимой вашему организму жидкости зависит от вашего веса. Человеку с весом в 60 кг требуются 3,5 л жидкости в сутки.

Исходя из этого соотношения вы можете высчитать собственную норму потребления. Разумеется, невозможно выпить всю суточную норму за 1 присест. Приемы жидкости нужно распределять равномерно в течение дня.

Самое главное – не пить воду во время еды или сразу после нее. Жидкость разбавляет желудочный сок, замедляя тем самым процесс пищеварения и усвоения питательных элементов.

Старайтесь заменять высококалорийные продукты низкокалорийными. Чтобы сохранить здоровье, женщина должна потреблять не более 1700–2000 ккал в сутки.

Предлагаем вам следующий режим потребления жидкости. Естественно, вы можете варьировать его по своему усмотрению, соблюдая однако приведенное ранее правило.

1 й прием – натощак, сразу после пробуждения;

2 й прием жидкости – за 30 мин до завтрака;

3 й прием – за 1 ч до 2 го завтрака (около полудня);

4 й прием – не ранее чем через 2–2,5 ч после 2 го завтрака;

5 й прием – за 1 ч до обеда. Между 4 м и 5 м приемами воду можно пить по необходимости;

6 й прием – не ранее чем через 2–2,5 ч после обеда;

7 й прием – перед отходом ко сну.

За один прием выпивайте не более 1–1,5 стакана воды (около 300–450 мл).

Никогда не пейте через силу, просто потому что в вашем графике питания значится: «прием жидкости».

Лучше восполните норму позже, когда действительно почувствуете жажду.

Желательно вместо обычной пить минеральную воду без газа.

Прекрасная альтернатива воде – зеленый чай. Он не только насыщает организм жидкостью, но и является сильным антиоксидантом. Кроме того, зеленый чай регулирует давление.

Кипяченая же вода, несмотря на широко распространенное мнение, не слишком полезна.

Как вы помните, тепловая обработка уничтожает полезные вещества, и это касается не только овощей и фруктов, но и воды.

При кипячении исчезают и микробы, и микроэлементы. Конечно, навредить кипяченая вода не способна, но и пользы она не приносит.

Вредная пища

В категорию нездоровой пищи попадает в первую очередь фастфуд, который по сути представляет собой «смертельный» высококалорийный «коктейль» из тяжелой мучной и очень жирной пищи.

В переводе с английского фастфуд буквально означает «быстрая еда». Съедается такая пища тоже в спешке, а 1 из правил здорового питания гласит, что есть надо с удовольствием, в спокойной обстановке, тщательно пережевывая пищу.

За фастфудом в рейтинге нездоровых продуктов следуют консервы, полуфабрикаты, чипсы, орешки и другая «еда в пакетиках». Все они содержат красители, ароматизаторы и консерванты, которые отравляют наш организм и ведут к ожирению.

Не менее вредны газированные напитки и сок в тетрапакетах. В их состав также входят красители, ароматизаторы и консерванты, а газированная вода, пусть даже и минеральная, заполняет наш желудок углекислотой. Именно углекислый газ, а не обычная вода, «надувает» его, делая похожим на воздушный шарик, и ухудшает пищеварение.

Откажитесь от алкоголя и сократите потребление кофеина. Сведите к минимуму употребление майонеза, кетчупа и острых приправ, а также старайтесь не превышать суточную норму потребления сахара и соли.

Ешьте как можно меньше макаронных и хлебобулочных изделий, причем выбирайте продукты, изготовленные из муки грубого помола.